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Produzent: Paolo Scavino

Barolo Bricco Ambrogio DOCG

Barolo Bricco Ambrogio DOCG

Paolo Scavino
CHF 59.50

inkl. MWST

Staffelpreise

ab 24 Stück CHF 56.55
ab 90 Stück CHF 53.55

Eigenschaften

Jahrgang
2016
Traubensorte
Nebbiolo
Typ
Rotwein
Region
Piemont (IT)
Inhalt
75cl

Beschreibung

Über den Wein

Seit 2002 wird dieser „Neue Barolo Cru Bricco Ambrogio“ produziert. Kommt aus Raddi, die kleinste Gemeinde im Barolo-Gebiet. Eine unglaubliche betörende Frucht Kirschen, Kaffee und Gewürznoten im Gaumen, komplexer und dichter Wein.

Über den Produzenten

Das Weingut Paolo Scavino wurde im Jahre 1921 gegründet. Bis Ende der 50er Jahre wurde vornehmlich nur der Handel mit den Trauben betrieben. Ein geringer Teil der Trauben wurde im Weingut vinifiziert. Dies änderte sich in der zweiten Generation. Enrico Scavino, der jetzige Besitzer hatte in den 80er Jahren mit seinen prächtigen Weinen ein internationales Renomée verschafft. In letzter Zeit wurden einige neue Rebberge erworben, die jetzt zur Ergänzung der Weinpalette beitragen. Seit 1993 werden die Baroli zur Hälfte „modern“ (Barrique), die andere Hälfte im grossen Fass ausgebaut. Dadurch werden sie etwas früher zugänglicher. Fest in dieser Familientradition verwurzelt sind die Töchter Enrica (Marketing) und Elisa, die Önologin. Sie übernehmen langsam und behutsam die Nachfolge dieses Musterweingutes der Weltklasse.